Μαγειρική

Δεν είναι μόδα, είναι πλέον συνήθεια. Το κυριακάτικο brunch ενώνει ξενύχτηδες, νεαροπαρέες, οικογένειες με παιδιά και όλους όσους θέλουν να φάνε κάτι μεταξύ πρωινού και μεσημεριανού την Κυριακή. Εμείς βρήκαμε εύκολες συνταγές για brunch που θα ετοιμάσουμε με κέφι στο σπίτι μας για να τιμήσουμε τη μέρα που ο χρόνος τρέχει μόνο για μας. Αυγά…

Κάνεις δίαιτα, αλλά θες και το γλυκάκι σου. Και πολύ καλά κάνεις. Εμείς βρήκαμε 3 light συνταγές για διαφορετικά γλυκά, προκειμένου να διαλέξεις το αγαπημένο…

Τώρα που ο χιονιάς έκανε αισθητή την παρουσία του και το κρύο ειναι τσουκτερό, λίγα πράγματα είναι το ίδιο ανακουφιστικά όσο ένα πιάτο αχνιστής κοτόσουπας. …

Αν ο στόχος σας είναι το αδυνάτισμα, τότε σίγουρα δεν πρέπει να παραλείπετε το πρωινό, μιας και σας κρατά γεμάτους, χαρίζοντάς σας την απαραίτητη ενέργεια για να ξεκινήσετε την ημέρα. Μερικές από τις καλύτερες επιλογές για γρήγορα και εύκολα πρωινά που θα σας φέρουν πιο κοντά στο στόχο σας, περιλαμβάνουν: Γιαούρτι με κομματάκια φρέσκων…

Μία σαλάτα, πλήρες γεύμα! Από εκείνες που αγαπάς να ετοιμάζεις και λατρεύεις να απολαμβάνεις. Δες ποια υλικά θα χρειαστείς!  #tsoulotip: Πρέπει να…

Την Πρωτοχρονιά στην Ήπειρο συνηθίζουν να φτιάχνουν κρεατόπιτα ή κοτόπιτα για βασιλόπιτα και, πιστέψτε με, είναι μούρλια! Παρακάτω θα βρείτε μια συνταγή για…

Πολλές γυναίκες ακόμη και σήμερα επιμένουν στο χοιρινό για το μενού των Χριστουγέννων, απο φόβο ότι η γαλοπούλα δεν θα βγει και τόσο τέλεια. Είναι αλήθεια ιδιαίτερο το κρέας της και αδιάφορο για πολλούς. Θέλει κάποια μυστικά και tips η γαλοπούλα για να μας πετύχει και να γίνει ζουμερή και αξιόλογη. Καθαρίζουμε και καψαλίζουμε τυχόν…

Λατρεύουμε να φτιάχνουμε τα κλασσικά, χριστουγεννιάτικα γλυκά και να τα απολαμβάνουμε με αυτούς που αγαπάμε. Ένα από τα αγαπημένα μας είναι ο …

Το αβοκάντο είναι μία τροφή πασπαρτού. Και αυτό, γιατί μπορείς να το χρησιμοποιήσεις σε πολλές συνταγές και το απολαμβάνεις οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας…

Η Δωροθέα Μερκούρη αγαπά τη μαγειρική με βιολογικά και φρέσκα υλικά και προϊόντα της Μεσογείου Χθες με τη βροχή έξω να πέφτει ετοίμασε το πρωί τα αυγά του διαβόλου. Μία συνταγή που σήμερα δοκιμάσαμε και πραγματικά είναι εξαιρετική και φυσικά σας προτείνουμε. Είναι μία παραλλαγή των τηγανητών αυγών όπου απλά γίνονται μέσα σε μία σάλτσα…