Ποιος λέει ότι για να χάσεις βάρος πρέπει απαραίτητα να ακολουθήσεις μια αυστηρή δίαιτα κι ένα σκληροπυρηνικό πρόγραμμα γυμναστικής;
Μια βρετανική έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση American Journal of Clinical Nutrition, αναφέρει ότι στην πραγματικότητα, για να χάσεις 1 κιλό λίπος, αρκεί να καταναλώσεις 7.000 θερμίδες λιγότερες σε εβδομαδιαία βάση, συνεπώς, 1.000 θερμίδες ημερησίως.
Και πώς μπορεί να γίνει αυτό; Με λίγη αυτοσυγκράτηση, καλό έλεγχο θερμίδων, μείωση του λίπους, αύξηση των φυτικών ινών και αρκετές δόσεις εξυπνάδας!
#1. Ξεκίνα τα γεύματά σου πίνοντας ένα ή δύο ποτήρια νερό με λίγες σταγόνες από λεμόνι: Έτσι γεμίζει το στομάχι, διασπάται το λίπος, διεγείρεται η αίσθηση κορεσμού και μειώνεται σχεδόν 20% η ανάγκη για πρόσληψη παραπάνω τροφής.Remaining Time-0:00FullscreenMute
#2. Πρόσθεσε στο μενού σου περισσότερες τροφές που περιέχουν νερό: Ντομάτα, αγγούρι, μαρούλι, μπρόκολο αποτελούνται από σχεδόν 95% νερό και σου ικανοποιούν την όρεξη χωρίς να προσθέτεις πόντους.
#3. Μείνε μακριά από τα τηγανητά: Είτε μαγειρεύεις στο σπίτι είτε παραγγέλνεις στο εστιατόριο, απόφυγε ό,τι μπαίνει σε τηγάνι. Πατάτες, ψάρια, θαλασσινά, κρέας ή αβγά, αν τα προτιμήσεις βραστά ή ψητά κερδίζεις δεκάδες θερμίδες και πλήρη προστασία από τα κορεσμένα λιπαρά που περιέχει το τηγανισμένο λάδι.
#4. Κάνε τα γλυκά μια πολυτελή απόλαυση κι όχι καθημερινή συνήθεια: Ακόμη κι αν το βασικό σου γλύκισμα είναι μια σοκολάτα υγείας ελάττωσέ τη στο μισό. Μπορεί να έχει λιγότερη ζάχαρη, ωστόσο καραδοκούν οι θερμίδες της κακαόμαζας και του βουτύρου.
#5. Να επιλέγεις λευκό κρέας αντί για κόκκινο: Πουλερικά και θαλασσινά έχουν πολύ χαμηλότερο λίπος στο κρέας τους σε σχέση με το χοιρινό ή το μοσχάρι ενώ η θρεπτική τους αξία θεωρείται μεγαλύτερη.
#6. Αντικατάστησε το λευκό ψωμί με ολικής: Έτσι, προσλαμβάνεις περισσότερες ίνες και φυτικές πρωτεΐνες, το οποίο συνεπάγεται αίσθηση κορεσμού, αποτελεσματικότερη λειτουργία του εντέρου, καλύτερο μεταβολισμό κλπ.
#7. Βάλε ρέγουλα στο αλάτι: Μπορεί να μην έχει θερμίδες ή λίπος, ωστόσο το πολύ αλάτι -εκτός πολλών άλλων δεινών- δημιουργεί κατακράτηση υγρών. Λιγότερες ποσότητες δεν σημαίνει άνοστο φαγητό, αφού υπάρχουν καλύτερες εναλλακτικές (ξύδι, μυρωδικά βότανα κλπ.)
#8. Προτίμησε τη μαργαρίνη με στερόλες αντί για βούτυρο: Οι φυτικές στερόλες αντικαθιστούν υγιεινά μεγάλο μέρος της χοληστερίνης που απορροφάται από το αίμα.
#9. Συνήθισε να καταγράφεις τις θερμίδες που καταναλώνεις: Δεν είναι τόσο δύσκολο όσο παλιά, αφού οι περισσότερες συσκευασίες τις αναγράφουν αναλυτικά. Σε αναζήτηση σταθερής απώλειας ενός περίπου κιλού την εβδομάδα πρέπει να μειώσεις περίπου 300 με 500 θερμίδες λιγότερες ανά ημέρα.
#10. Έλεγχε το λίπος που υπάρχει στις τροφές σου: Κάθε γραμμάριο λίπους περιέχει 9 θερμίδες, έτσι διαβάζοντας τις συνολικές θερμίδες σε ένα τρόφιμο έχεις μια εκτίμηση του ποσοστού λίπους που περιέχει. Γενικά, πάνω από 30% είναι καταστροφικό για τη σιλουέτα σου.