Η 22χρονη Beth Matthews από το Swansea της Ουαλίας αποφάσισε να ασχοληθεί με τον κόσμο του modelling όταν η ξαδέρφη της, την παρότρυνε να εμπνευστεί από το παράδειγμα της Ellie Goldstein, που έγινε το πρώτο μοντέλο με σύνδρομο Down του οίκου Gucci.
Η Beth πήγε στο ίδιο πρακτορείο με την Ellie, το Zebedee, το οποίο είναι γνωστό ότι επιλέγει μοντέλα που βιώνουν τον αποκλεισμό από τον χώρο της μόδας. Μεταξύ αυτών, είναι τα άτομα με αναπηρίες και τα άτομα που ανήκουν στην LGBTQ+ κοινότητα.
Η 22χρονη έχει συμμετάσχει σε αρκετές φωτογραφήσεις ενώ απολαμβάνει να μεταμορφώνεται στον φακό. Όπως αναφέρει η manager του Zebedee, Ella Singleton-Redmond: «Ψάχναμε άτομα, όχι μόνο όμορφα αλλά που θα φαίνονται φανταστικά μπροστά στην κάμερα και η Beth ταίριαζε σε όλα τα κουτάκια».